отзывы

Отзыв по филиалу в БЦ Академический.
Молодцы ребята, продолжайте дарить добро посетителям и всё у вас получится!!!
Иногда захаживаю в Винкель на бизнес-ланчи, несколько раз в год ходим по основному меню отметить знаковое событие с коллегами и друзьями.
Осенью 2023 года пересел на удаленку, кафешек и столовок на районе раз-два-три. Зашел в винкель, чёё? за такие деньги такое качество сервиса и такая еда? Сделал скидку на то, что как пивной бар, винкель хорош. Бизнес-ланчи - второстепенно. Хотел даже отзыв написать. Но всё изменилось!
Повторюсь, раньше ходил в Винкель не чаще раза в месяц, может в два.
В феврале 2024 решил зайти и был удивлен, что заказы стали приносить за 5-7 минут, а не за 30! Сегодня 18 апреля, удивлён! Меню реально изменилось к лучшему, порции стали больше, подача стала более оригинальной, да и вкуснее стали готовить! В общем мне всё понравилось! Реально, сегодня я благодарен за обед, благодарен вам ребята, вы сделали мой день!
И сразу видно, как работает команда. Слаженно. Четко. А главное, что всё вкусно и своевременно. Музыка днем стала заметно тише, что тоже очень радует.
И я реально увидел сейчас, что реально вы решили прокачать направление бизнес-ланчей не как бизнес, а в первую очередь, как хорошее предложение для посетителей. Сразу видно даже по тому, сколько человек сидит в обед за столами. У вас получилось, не останавливайтесь на достигнутом! Покоряйте новые вершины и люди реально будут вам благодарны как я, оставляя щедрые чаевые и добрые отзывы.

Из позитивных предложений, пускай это будет моя хотелка, но всё же. Для десерта будут очень актуальны специальные десертные вилки. Возможно даже классические, трехзубые. Единственное, необходимо будет заранее научить персонал обращаться с данным столовым прибором, не путать десертные вилки с обычными, подавать только с десертом.

ps: Возможно завсегдатые гости, которые уже привыкли обедать в Винкеле, с течением времени особо и не придали значения такой колоссальной работе руководства и персонала, но я, как редкий гость, сразу всё увидел!

Ещё раз спасибо вам ребята, что работаете для нас!

Официант Борис достоин повышения, я с большим опытом в работе менеджера считаю что работа ваших менеджера не способна работать ,объясняю, что когда я ожидал проблемы с моей сдачей, админ даже не подошёл Борис начал решать вопрос грамотно нам всё объяснил и выложил мы его поняли, но админа ждали, в итоге он не пришё,л но Борис всё загладил, мужик достоин не этой должности... он грамотный и умеет объяснить мысль

Сегодня семьей в 16.30 посетили Винкель, расположенный на ул. Лермонтова с целью пообедать. Гардеробщица приветливо улыбнулась, приняла верхнюю одежду. Администратор от стойки с каменным лицом молча наблюдала, затем проследовала за нами в зал. Далее молча ждала пока мы выбирали место, чтобы присесть. Когда мы устроились подала нам меню и сообщила, что стол заказан, мы попытались пересесть она сообщила, что ресторан на 18час заказан весь и мы не успеем пообедать. Мы встали и ушли. Вопросы: Что это было? Что ей помешало сообщить информацию об отсутствии возможности нас принять, в момент нашего входа в фойе ресторана? Отсутствие культуры? Непрофессионализм? Остался неприятный осадок. При этом 23.02.21 с 15 до 18 семьей отобедали у Вас и остались довольны и приемом, и обслуживанием, и качеством приготовленных блюд, что послужило причиной вернуться к вам сегодня. НО..РАЗОЧАРОВАНЫ!

Отличное заведение. Отмечал 21.08. свой день рождения здесь. Меню заказал заранее с администратором, подачу расписали по времени.
По приезду все было накрыто как планировалось, все блюда подавали по плану, обслуживание было на высшем уровне, и это очень приятно и важно.
Персонал трижды поздравил с днем рождения, подарили кальян, сохранили наш торт и подали его со свечами. Отдельно выделю Дмитрия, спасибо большое за внимание.
Программа была супппеееррр, ведущий молодец, парень фокусник вообще маг 80 уровня, девушка и парень пели очень классно! И в целом все было очень весело!!!
Долго выбирали место, поэтому советую 100%!!!
Спасибо, Winkel klub, за День Рождения!

Прошу прояснить ситуацию, почему снята бронь на 06.03 без предупреждения! Заказала стол ещё в конце февраля! Собрались отметить отделом 8 марта, договорились о внесении предоплаты 03 марта, а 2 марта администратор Яна звонит и говорит, что наш стол отдали кому-то другому! Так не делается!!!

Отмечала вчера день рождения в Винкеле на Лермонтова. Понравилось все, просто что-то больше, что-то меньше) По кухне были недочеты, не очень понравились овощи на гриле и морское блюдо «Ла-Манш», очень понравилась атмосфера, живая музыка и приветливый персонал)) Отдельное большое спасибо официанту Роману Копылову, внимательный, приятный, веселый, ни разу ничего не напутал и очень понравился всей нашей компании!! Спасибо, Роман!!)))

Был в вашем ресторане очень уютная атмосфера!!Спасибо!!!Менеджер Виктория грамотно помогла выбрать меню!
29,08,2018года
Особенно нравятся на ланч супа,насыщенные,Вечером у вас Есть команда поваров которые готовят Рибай очень вкусно-и особенная заправка ,Виктория Сказала имя повара Александр и Евгений !Якобы они Уже польше года работают ими гордиться вся команда Викеля!!Мы также жилаем им процветания и ваша
Компания чтоб дорожила такими кадрами!!
Спасибо то что вы есть!

Добрый вечер, Винкель. Спасибо за достойное урегулирование ранее возникшего недопонимания. Извинения приняты. Молодцы, что реагируете. Сегодня мы с коллегами посетили Винкель на Ширямова, забежали на бизнес-ланч (именно забежали, времени было мало). Итак, нас проводили до столика, дали меню. Обслуживала официант - по чеку Галина, на бейдже вроде как Лора (очень маленький). Ну не в этом дело. Официант приняла заказ, услышала, что мы торопимся. Именно услышала, потому что блюда приносила без задержек, съедали одно, тут же появлялось другое. На столе было чисто, причем, если мимо стола шел другой официант и видел грязную тарелку, он ее забирал, и не важно было, что стол не его. Очень приятно. Обслуживание на высоте. Что касается бизнес ланча. На выбор предлагается три салата, три супа, три горячих, три гарнира, два соуса, три десерта, два чая. Мы заказали салат "Шлосс" с телячьим языком, суп Хухн Клёсхен (куриный с потрошками), на горячее Джуйс Фиш (лосось) и Флейшкухен (мясной рулет), на гарнир - рис с овощами и картофель фри, на десерт - пломбир и пудинг..... Скажу кратко: ВКУСНОТИЩА! Причем вкусно было всё, даже хлеб (такие интересные мини булки), таял во рту (хотя я хлеб не ем - съела два), объелись так, что "выкатывались" из ресторана. Кухня на 5 с +!
Спасибо ресторану Винкель (на Ширямова) за внимательный персонал, шикарную кухню, ну и за пару лишних килограммов! Обязательно придем к Вам еще.

Хочу поделиться отзывом о посещении Винкеля на Лермонтова. Итак, по порядку, решили с коллегами по работе (все девушки) отпраздновать 8 марта. Забронировали столик за неделю, предоплату вносить не надо было, это плюс. За день нам позвонили, уточнить, действительно ли мы придём. Конечно да. В назначенный день, 7 марта, мы пришли, проводили нас до столика. Столик был около танцпола. Мы так и просили. Принесли комплимент ( сухарики). Приятно. Обслуживала нас официантка Юлия. Это была катастрофа полная!!! В течении вечера она постоянно путала заказы. То принесёт нам не то пиво, то чужой заказ и так раз десять. Не смешно. Самое интересное было, когда Юлия подошла к нам и говорит. Я ошиблась с заказами и оформила лишний салат (причём заказанный другими, мы салаты не заказывали), вы не можете взять его себе...... администратор сказала, что она недавно работает.. враньё! На сайте ресторана видела фото этой Юлии, сделанное в 2015 году.... В целом по меню: заказывали- кольца кальмаров фри (взяли двойную порцию, положили на одну тарелку, получилось штук 8 колец, мало, никакой приправы к ним не шло)- минус; рыбное ассорти (на 4 с минусом по вкусу и оформлению); рулетики из кижуча (один рулетик отличался от остальных по цвету, что это было, старая рыба??? Есть его мы не стали, не рискнули); пикант чикен ( курица на сковороде, вкусно); блюдо на компанию взяли самое дорогое, по совету Юлии ( нормально, но пальцы облизывать не хотелось); взяли рульку халбер-винкель ( вкусненько!). Кухня на 4. Ещё по поводу обслуживания: со стола Юля убирала хорошо. Причём все! У меня на салфетке ( салфетка чистая, ни грязная, ни мятая) лежала зубочистка и сера. Так Юля, салфеточку забрала, а зубочистку с серой просто положила на стол, не видела как она это сделала, руками перекладывала или просто стряхнула.... когда я у неё спросила, зачем она забирает у нас еду ( оставались на доске ещё колбаски с гарниром, а Юля решила забрать и сложила на доску весь мусор со стола), Юля просто начала убирать мусор с доски, дабы оставить нам колбаски.....
Ещё у меня вопрос по поводу количества пледов для курящих. Почему их четыре? Это при полной то посадке зала!!!
Группа *стакан малины*, развлекавшая нас, поют хорошо, музыка хорошая, НО, не к месту и не в то время, когда люди разгоряченные и им хочется просто танцевать под обычную музыку.
Кстати, салат, который нам навязала Юлия, гнездо глухаря, не очень, порция маленькая, и на вкус не ахти.
Подводя итог: кухня на 4 ( с натягом), обслуживание- 2, музыка 5 ( если бы не малина, поставила бы плюс).
Приду ли я ещё к вам- возможно.... и напишу ещё один отзыв, надеюсь он будет более положительным.

Были с коллегами 26 декабря в Винкеле!)Остались очен довольны.Кухня на высоте,вкусно!.Аниматоры очень поднимают настроение!Мы наелись,насмеялись,натанцевались....Ну и ,конечно,зарядились новогодним настроением!За оформление 5+!Очень красиво

Официанты - это лицо заведения. У вас есть милая, вежливая и расторопная официантка. Её зовут Тамара. Мы приходим к вам каждый день и она всегда нам рада. Это очень приятно, спасибо!

Считаю своим святым долгом оставить отзыв!Была в этом ресторане впервые и осталась очень довольна всем: и вкуснейшими блюдами, их разнообразием, гостеприимным и внимательным персоналом, чистотой и уютом. Отдельно хочу отметить танцевальную зону, музыка потрясающая, абсолютно не навязчивой, усидеть на месте просто не возмож
но

Здравствуйте! Приятно был удивлен атмосферой вашего ресторана, я ведущий редактор журнала ******. Буду благодарен если разрешите про вас написать на моем сайте

Всё очень здорово! Ходили первый раз, но в полном восторге: еда, танцы до утра, музыка что надо.. но вот обещали фотографии выложить на сайте, до сих пор ждем.
Будьте добры скиньте фото с 7 марта..

Люблю ваш ресторан. Изумительная кухня. Официанты замечательные. в клубе не разу не был, но в бир хожу постоянно. Без обид всем,но официант Маргарита, Юлия, и Ева вообще молодцы. платите им премию за их работу. И у меня еще один вопрос, скажите, для работы бармена,важен ли опыт, или нет?!